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中國食糖產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗
時間:2016/6/2 10:36:49   文章來源:中國食品報

  近日,有報道稱英聯(lián)食品集團正考慮出售旗下中國糖類業(yè)務(wù),包含在中國廣西的5家甘蔗糖廠和東北的5家甜菜糖廠,售價或達(dá)10億美元(約合65.13億元人民幣)。在中國食糖消費量持續(xù)增長的背景下,英聯(lián)為何要出售中國糖類業(yè)務(wù)?中國食糖產(chǎn)業(yè)究竟陷入了怎樣的尷尬境地?


供需缺口逐年拉大


國產(chǎn)食糖成本高昂


    近年來,由于國產(chǎn)食糖成本高昂,我國食糖產(chǎn)量在波動中下降,但另一方面,受人口增長、居民消費水平和消費結(jié)構(gòu)的變化,食糖消費量卻持續(xù)穩(wěn)定增長,使得國內(nèi)食糖供不應(yīng)求,缺口不斷擴大,2015/2016年度供需缺口高達(dá)590萬噸,超過國內(nèi)食糖產(chǎn)量的50%。


    我國甘蔗戶均種植規(guī)模小,機械化作業(yè)程度低,導(dǎo)致生產(chǎn)成本居高不下。但為保護(hù)蔗農(nóng)利益,國家不得不一再提高甘蔗收購價格,使得國內(nèi)甘蔗價格遠(yuǎn)高于世界主要產(chǎn)蔗大國。不僅廣西和云南的制糖企業(yè)舉步維艱,甚至東北甜菜糖企業(yè)也虧損嚴(yán)重,國產(chǎn)制糖企業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗。


進(jìn)口糖價格優(yōu)勢明顯


國家加強原糖進(jìn)口管制


    由于中國原料成本高,制糖成本高,國內(nèi)外食糖價差不斷擴大。國內(nèi)南寧現(xiàn)貨3月份平均價格為5,392元/噸(828美元/噸),進(jìn)口加工糖配額內(nèi)利潤為1333元/噸,配額外利潤為249元/噸。


    由于進(jìn)口糖能獲得高額回報,沿海地區(qū)原糖加工項目競相建設(shè),不斷有大型原糖加工項目開工、投產(chǎn),而且還有新項目籌劃建設(shè)。我國現(xiàn)有原糖加工能力將近900萬噸,其中50%以上是2011年以后建設(shè)的。


    我國食糖進(jìn)口量自2010年開始大幅增加,2015年食糖凈進(jìn)口量達(dá)到477萬噸,進(jìn)口糖對我國糖業(yè)造成了較大沖擊。為了控制市場無序擴大進(jìn)口,中國商務(wù)部、海關(guān)總署聯(lián)合發(fā)布了2014年71號公告,將進(jìn)口關(guān)稅配額外食糖納入自動進(jìn)口許可管理,在2014年11月1日開始實行。進(jìn)口關(guān)稅配額外食糖納入自動進(jìn)口許可管理,是國家加強管理進(jìn)口糖的體現(xiàn),進(jìn)口糖商進(jìn)行配額外進(jìn)口,需要多走一道手續(xù),方便國家統(tǒng)計進(jìn)口數(shù)量,從而有效管理配額外進(jìn)口糖量。


走私糖猛烈沖擊


淀粉糖和甜味劑替代威脅


    由于國內(nèi)外糖價差過大,走私糖屢禁不絕,市場對走私糖數(shù)量的預(yù)估為150—200萬噸,數(shù)量巨大,嚴(yán)重擾亂市場。


    受高糖價的影響,淀粉糖作為新型甜味劑越來越廣泛的應(yīng)用在食品工業(yè)中。2015年淀粉糖、甜味劑和糖精合計替代食糖消費約1600萬噸,2016年淀粉糖消費將繼續(xù)增加,替代品替代食糖消費將達(dá)到1700萬噸左右。

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